Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
13.01.2009 14:27 - Зеленчукова чорба /ден на варива/
Автор: madzharova Категория: Хоби   
Прочетен: 1830 Коментари: 0 Гласове:
0

Последна промяна: 13.01.2009 14:30


image

Продукти:

1-2 с.л. олио
1 глава кромид лук
200 гр. гъби
1 морков
2 средно големи картофа
2-3 с.л. сладка царевица, замразена или от консерва
1,5-2 л. зеленчуков бульон
сол
черен пипер
копър

В олиото се задушават нарязаните на кубчета лук и морков, добавят се  нарязаните гъби. Зеленчуците се заливат  с горещия бульон . Супата се подправя със сол и черен пипер, и след като заври, се оставя да къкри около 30 минути на средно силен котлон. Добавят се царевицата и нарязаните на кубчета картофи и супата се вари още около 10-15 минути. Готовата супа се оттегля от котлона и се прибавя ситно нарязаният копър.
Рецепта за ден на варива.



Тагове:   ден,   чорба,


Гласувай:
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: madzharova
Категория: Хоби
Прочетен: 164865
Постинги: 25
Коментари: 12
Гласове: 120
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031