Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
24.04.2009 09:45 - Пъстър ароматен хляб в машина за хляб /въглехидратен ден/
Автор: madzharova Категория: Хоби   
Прочетен: 2404 Коментари: 1 Гласове:
0

Последна промяна: 24.04.2009 09:49


         image


Продукти:


За тестото:

300 мл.вода

300 гр. бяло брашно

220гр. ръжено брашно

1 с.л. зехтин

1ч.л. захар

2ч.л. чеснова сол

7гр. суха мая

 

Добавки:

1ч.л. сух риган

50-60гр. черни маслини без костилки

30гр. сушени домати

Зехтин

 

Сушените домати се попарват с вряла вода за около 10-15 мин. Изцеждат се, нарязват се на ситно, поръсват се с риган и се заливат със зехтин. Маслините се нарязват на половинки.

 

Продуктите за тестото се поставят в машината за хляб в реда, посочен от производителя и се избира програма „ Хляб за сандвичи”. Около половин час след стартирането на програмата /преди първото втасване/ се добавят изцедените от зехтина домати и маслините.

След приключване на програмата, готовият хляб се изважда от тавичката, полива се със струйка от зехтина, в който са били доматите и се завива с кърпа за около 10 мин.

 

Рецептата е вариация на „Хляб с маслини” от книжката с рецепти към хлебопекарната.

 





Тагове:   хляб,


Гласувай:
0
0



1. buket - Благодаря за рецептата
24.04.2009 09:50
При второто й изпълнение бих добавил и малко трици, а и малко овесени ядки мисля няма да е зле.
Лек ден!:)
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: madzharova
Категория: Хоби
Прочетен: 144237
Постинги: 25
Коментари: 12
Гласове: 120
Архив
Календар
«  Октомври, 2021  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031